2016年12月28日

2016年もあとわずかになりました・・・


ブログの更新が滞っておりました・・・
雪が降った降らないとスキー場の状況が気になる12月でしたが明日29日よりいよいよロープウェーも動くことになり、丸沼高原スキー場も盛り上がってまいりました。
Cou屋も元気に営業しております。

IMG_0426.JPG IMG_0425.JPG IMG_0443.JPG

IMG_0461.JPG IMG_0422.JPG IMG_0466.JPG

IMG_0445.JPG IMG_0477.JPG IMG_0481.JPG

IMG_0476.JPG IMG_0478.JPG IMG_0479.JPG

今年もたくさんのお客様にお越しいただき、たくさんの笑顔に元気と幸せをいっぱい頂きました。
Cou屋に関わって下さった皆さん思ってくれた皆さんが来年も素晴らしい1年を過ごせますようお祈り申しあげます☆

posted by cou屋主 at 20:48| Comment(0) | 日記

2016年12月05日

今シーズン初スキーのお客様とetc・・・

その後自然積雪の少ない丸沼ですが、スキー場では毎晩の人工降雪を繰り返しこの週末はロングランが出来るコースづくりが出来たようです。
毎シーズン、滑り始めを私たちの宿で行ってくれるスカブラクラブの皆さんがでしたが昨年は雪不足で断念。今年は昨年の分まで楽しみにお越しくださいました。スキー場の状態にもお料理にもとても満足してくださり今年は私たちにとっても良いシーズンの始まりとなりました。
また日曜日の夜には地元の女性陣の忘年会もお受けし、嬉しそうに屋主は3種類のPIZZAをふるまっていました♪

IMG_0395.JPG IMG_0404.JPG IMG_0400.JPG

IMG_0397.JPG IMG_0402.JPG IMG_0403.JPG

今日はこれからの繁忙期に向けての仕込みを進めました。
人参や林檎のドレッシングやクリスマス用のケーキのフルーツ漬けを作りました。
デザートもイメージ通りの物が出来るまで試行錯誤を続けております。
念入りな準備で当日の失敗を防げれば・・・ドジな私には無理か(笑)

IMG_0405.JPG IMG_0410.JPG





posted by cou屋主 at 19:41| Comment(0) | 宿泊のお料理

2016年12月01日

叔母とのじかん

IMG_0368.JPG IMG_0359.JPG

IMG_0357.JPG IMG_0366.JPG

東京で絵本作家をしている叔母のお友達である渡辺豊重さんが私たちが大好きな栃木のもうひとつの美術館で展覧会が行われているので叔母を連れて見に行ってきました。
いつも通り素敵な美術館でその中にある豊重さんの作品は80代のおじいさんが描いているとは思えないパワフルなものでした。年齢を重ねるごとに心は既成概念にとらわれることなく鮮やかで美しく偉大になっていきたいと思いました。

IMG_0370.JPG

翌日は群馬の榛東村に住む叔母の友人のアトリエ羅漢工房に遊びに行かせてもらいました。漆を使った厨子を作られていてその見事なお仕事に深くうなずくばかりでした。また仏像などの重要文化財の修復もされていて職人技のお話を色々伺えました。何よりうれしかったのは同じ群馬を好きでいて、いろんなところで繋がりを感じることが出来たことです。県外から来た者としてはこうして県内に知り合いが増えていく事はとっても幸せなことです。楽しい時間をありがとうございました。住居は4階建ての木造の古民家をお話しに夢中になり写真をと思った時には真っ暗でした・・・

叔母との栃木群馬ツアーとても良い時間でした。ももちゃんありがとう。
posted by cou屋主 at 15:46| Comment(0) | 日記

冬のしごとはじめ。


11月の最終週末が私たちの冬のしごとはじめとなりました。
スキー場は29日はじまりということでその週末はスキー場はOPENしていなかったのですが宿のご飯が食べたい!ゆっくりしたい!という2組のお客様がお越しくださいました。
それならゆっくりしてもらおう!おいしいごはんを食べてもらおう!と準備してお迎えしました。

IMG_0347.JPG IMG_0350.JPG

IMG_0354.JPG IMG_0349.JPG

オードブルやメインには新作を加えて♪
久しぶりのお仕事にお客様を夕食にお呼びする前の時間は新鮮でちょっとドキドキしました。
でも皆さん「おいしい♪おいしい♪」と楽しそうにお食事を取ってくださいました。そんな様子にいつもほっとするのと同時に幸せを感じます。やっぱりこのお仕事好きだな〜って。仕事や人ってちょっと距離を置くことで再確認出来ることってありますね。

IMG_0356.JPG

ご宿泊してくださった1組はボードが大好きで良くお越しいただいていたKちゃん。最近いらっしゃらないな〜と思っていたらなんと同級生でもある素敵な旦那様とご結婚され、お腹にはbabyちゃんが♡
いつか旦那様を連れてきたいと思っていて幸せそうに話すKちゃんを見て私たちも嬉しくて仕方なかったです。雪がとけ家族3人でまた遊びに来てくれる日を心から楽しみに待ってます。

Nさんたちも奥日光を楽しめましたか?
またゆっくり&ごはんをしに遊びに来てくださいね〜♪







posted by cou屋主 at 15:29| Comment(0) | Coucher(宿泊)