2015年04月12日

今週作ったいろいろ


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左上から定番パンたち
久しぶりのイチジクチョコパン
さわやかにレモンのシフォンケーキ
最近はまっっているチーズクッキー
米粉のコーヒークッキー
米粉のレモンクッキー
屋主のかつら剥きが見事な油淋鶏
屋主の実家の最後の夏みかん
その夏みかんで作ったママレード

OPEN以来作り続けていた屋主の実家の庭になる夏みかんのママレード。
建て替えで木が伐り倒されることになりました・・・涙
今年最後となります。
ジャムはもちろん夏みかんフィナンシェなどお菓子などにも加えてたくさんの人たちに
ほろ苦いこの味を味わっていただきたいです。



 
posted by cou屋主 at 19:42| Comment(0) | 宿泊のお料理
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