2018年07月30日

夏休み始まりました♪

猛暑と台風で始まった夏休みですが皆さん夏バテしていませんか?
夏休みは猛暑でもさわやかな丸沼へ身体を休めに遊びに来てくださいね。
庭ではいつもよりたくさんの太陽を浴びて草木もキラキラしています。
トマトやズッキーニそしてトウモロコシなどの夏野菜や採れたてのブルーべりーetc
Cou屋はいつも旬の食材をたくさん使ったお食事を提供していますよ。
この週末も台風の中、常連様たちがお越しくださいました。
天候が悪くてもこうしてお越しくださるお客様たちに感謝です。
秋に夏にと足を運んでくださるお客様、独身の時、旦那様を連れて、お腹に赤ちゃんと一緒に
そして誕生された赤ちゃんを見せにといろんなタイミングで私たちのところにお越しくださいます。
お客様の幸せそうな顔を見ながら私たちも幸せをたくさんもらっています。
今年の夏もたくさんの笑顔を見られますよう皆様のお越しを待ちしております。

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2018年07月04日

のんびりおだやかな季節

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夏休み前のこの時期はお客様も気候もおだやかのんびり
1年の中で私はいちばん好きな時期です。
お庭の花は次々と可愛らしい姿を見せてくれ、苗はすくすく成長しています。
鹿に食べられたり虫に食べられたり泣きたくなる日もすべて良いものです♪
この時期にお越しいただくのも常連様が多い気がします。1度来たらこの時期の美しくておだやかな雰囲気に病み付きになると思いますよ。

先日ご宿いただいたF様は私たちが宿を始めて初めてご宿泊いただいたお客様です。
ずっとご主人様と仲良くご宿泊下さっていましたがおととし遠い所に行かれてしまいました。
今回は奥様の学生時代のお友達とお越しくださいました。
どれだけご主人が奥様を愛していたか・・・そして奥様の中にずっと生き続けていらっしゃるのだと思います。
もちろんお別れは想像つかないほど哀しいことだと思いますが
なんてお幸せなお2人なのだろうと思えました。
私もそんな風に愛されたいな〜〜〜笑
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2018年05月27日

山の会すかんぽ*第15回*山菜ツアー

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今年でなんと15回目を迎えた山の会すかんぽの山菜蕎麦打ちツアー!
ということは私たちも宿を始めて15年を迎えます。
山の会すかんぽは私たちの結婚そして宿と共に歩んでいるんだな〜と感じます。
そんな大切なお客様を今年もお迎えし、ちょっと遅めな山菜収穫を丸沼湖畔をありきながら楽しみ、今ではそば職人となった津田隊長の蕎麦打ち、今年カンバックした高橋シェフの山菜料理、今回はアシスタントとして私も活躍?させて頂きました。
そして夜も歌に落語に楽しい時間となりました♪
すかんぽメンバーも私たちも15年の歳を重ねてきましたが、山と食を愛する私たちは元気!
いろんなことはありますがこれからも人生を楽しんでいきましょうね♪

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2018年04月02日

お客様の春休みそして私たちの春休みへ

青い空の下ポカポカとした日が続く春休みです♪
あたりの雪もあっという間にとけはじめゲレンデの雪がゴールデンウィークまでもってくれるかと
心配している今日この頃です・・・
下界は桜が満開!丸沼の桜も今年は4月中には咲くかもしれませんね。
そんな穏やかな春休みにCou屋にもたくさんのお客様にお越しいただきました。
ほんの一部のお客様ですがご紹介させて頂きます。
Cou屋へお越しくださった皆様の春の始まりがキラキラ輝く日々になりますように・・・***

そして3日より12日まで春休みを頂きます。
しばらくご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

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posted by cou屋主 at 21:52| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2018年03月11日

今週のいろいろ

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週末は雨予報でしたが直前になって晴れマークが並び
遠方よりお越しのお客様もいらっしゃったのでほっとしました。
気温の上昇でゲレンデの状況も春っぽくなってきました*
ゲレンデでだけでなく宿での時間を楽しんでくださるお客様も多く
ゆっくりして頂ける環境を作れているのかな〜と嬉しく思ってます♪

冬のシーズンもあと2ヶ月ほど。
ゲレンデで宿で雪国の春の兆しを楽しんでくれるといいな〜と思います。

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週の始めには7年前20歳だったころ居候してくれていたケイ君が可愛らしい彼女のお誕生日を祝いに来てくれました♪この7年でボードの技術をどんどん高め今では丸沼になくてはならないボーダーとなりました!7年でいろんな面でとても成長したケイ君がとってもまぶしく見えました。
また顔出してくれるのをいつでも待ってます♪ありがとう!
posted by cou屋主 at 12:39| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2018年02月20日

おめでとう続き♪

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屋主のカナダ在住時代の先輩にあたるフサキさんが立ち上げたスノーボードクラブdmkが今年で20年を迎えました!dnkは私たちの宿OPEN以来、欠かさずキャンプを行ってくれています。
いつも喜んで召し上がってくれる料理とPIZZAに加え、20年をお祝いしてささやかですが2段重ねでケーキをお作りしました♪
天気はあいにく風も強く荒れていましたがそれをものともしない元気なdmkメンバーでした!
今回のキャンプも20周年お祝いムードで大いに盛り上がり私たちも楽しい時間を過ごせました♪

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dmkを見送りお越しくださったのはシンガポールよりMさんが婚約者を連れて♪
翌日はMボスをお祝いしにスノーボード仲間集まりました。
久しぶりの再会と共にスノーボードが出来ることを喜び合っていました。
仲間たちにバースデイを迎える人もいたのでケーキを2台作ってお祝いしました。

dmkの皆さんもMボスチームもスポーツを通しての絆が生まれ深まってきたhistoryがあり感慨深いものがありました。みんなどうぞこれからもHappyで♡
数日頑張って英語を多用したので文章も英語交じりです(笑)


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2018年02月16日

にぎやかな連休となりました♪

2月の連休は今シーズンいちばんスキー場にお客様が訪れたようで
Cou屋もたくさんのお客様にお越しいただきました。
ご家族連れが多くにぎやかな連休となりました。

常連様に加え新規のお客様もお越しいただき私たちにとっても良い出会いの多い連休でした。
バタバタとしてお客様に行き届かずにご迷惑をおかけした部分も多いかと思いますが
笑顔で皆様お帰り頂きほっとしました♪

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お子さんが生まれる前からおこしいただいているSさんもご家族が4人になりお姉ちゃんはスノーボードにもチャレンジ!どんどん大きくなりますね♪
また、常連様のTさんがお友達ご家族を誘ってお越しくださいました♪
他にもお越しいただいたお客様ありがとうございました。
posted by cou屋主 at 19:18| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2018年01月29日

A先生とその仲間たち♪

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週末は8年ほど通い続けてくはているA先生とその仲間そして教え子たちが貸し切りで来てくれました。
A先生は来るたびに吹雪も一緒に連れてくるツワモノです!今回も1日目は大荒れ!
そして嬉しいお知らせも運んで来てくれます。
今回もoくんから結婚の報告を頂きました(*´꒳`*)
8年の間みんな結婚や出産など変わっていく…
あっ変わらずにいるkくんとの再会も嬉しかったです♪
次回はやはりニ升お米炊いて待ってます!

みなさんありがとうございました(*´꒳`*)
posted by cou屋主 at 14:36| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2018年01月21日

先週末から今週のこと。


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先週末は貸切で毎年お越しいただいている土橋さん&サッポロビールそして・・・の皆様さん達がお越しくださいました。貸切ということもあり今年はサッポロの生ビールサーバーを持ち込んで楽しさを倍増させの大宴会でした♪仕事からつながる縁でこれだけの仲間を集められる土橋さんの人望に改めてすごさを感じながら、OPENからこうしてさせて頂いていることに感謝です!次回は私もジョッキを持って待っています(笑)

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今週の平日は今シーズンの初滑りに行き、冬山の美しさと楽しさを改めて実感することが出来ました。
そして今週末は常連のWさんTさんご家族や家族を1人増やしたKさんご家族との再会を楽しみ、Sさんの息子さんの読み聞かせに癒されました。初めてお越し下さったNさんもありがとうございました。
とにかくどの家族もお子さんたちの成長に驚かされるばかりです。子供っていいですね〜ほんと。
明日からまた雪が続きそうです。屋根の雪をすべて綺麗に落とし備えは万全です!
かかってこい!大雪。という気分で待つことにします♪



posted by cou屋主 at 17:13| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2018年01月09日

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。
皆様どんな年末年始をお送りになりましたか?
Cou屋はたくさんの雪とお客様に恵まれにぎやかな年末年始となりました。
今年もこうして新しい年を大切なお客様たちと過ごせたことに心から感謝しています。
私たち家族も久しぶりにそろって新年を迎えました。
2018年が皆様にとって穏やかで豊かな1年となりますようにお祈りするとともに
今年もたくさんの笑顔が見られますよう心地よい空間とおいしいごはんをご用意してお待ちしています。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

この年末年始にお越しいただいたシャッターチャンスを頂いたお客様のごく一部ですがご紹介させていただきます。

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posted by cou屋主 at 21:07| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2017年12月25日

Merry Xmas*

雪がちらつく中、Xmasの夜が更けて行きます・・・
それぞれが素敵なXmasを過ごしているのでしょうね♪

今年のXmas、私たちもお客様と共に楽しく過ごすことが出来ました☆

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OPENからのお客様たちとはもう14年のお付き合い。
ご結婚されて子供が生まれて・・・そして成長を共に見守らせてもらい・・・
親戚がたくさんいる気分です♪
posted by cou屋主 at 21:28| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2017年11月14日

グリーンシーズンが終わって


11月6日でグリーンシーズンのお仕事を終え私はしばらく東京へ行っていました。
屋主は留守中、玄関前を大工さんと一緒に改修しワックスがけに客室のメンテナンスに頑張っていました。
私はベッドカバーやカーテンなど洗えるものは片っ端から洗濯しています。
そんなこんなでブログの更新がゆっくりになってしまいました・・・
グリーンシーズン最後のお客様とお出ししたお料理のご紹介です。

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結婚前からお越し下さっているNさんご夫妻は今年の2月に生まれたばかりの息子さんを連れて来て下り今回また成長された姿を見せてくれました。とっても愛らしくて、優しいパパとママの愛情をたっぷり受けてすくすく育っていました。また冬に雪遊びしに来てくださいね♪
そして昨年もご予約頂いたのにこちらの都合でご宿泊いただけなかったMさんグループが今年こそはとお越しくださいました♪お天気にも恵まれ、2日間とも奥日光トレッキングを楽しまれました。

今年のグリーンシーズンもこうして大好きなお客様に囲まれ幕を閉じることが出来て幸せいっぱいです。
冬もたくさんのお客様の笑顔を見られるようにしっかりと準備を整えます!!
posted by cou屋主 at 19:18| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2017年09月18日

丸沼で加賀野菜や加賀麩をご提供♪


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旅行の最終日は金沢の近江市場で仕入れ。
加賀なす、加賀蓮根、白イチジク、加賀つるまめ、T字麩、生麩など。
魚介は長距離移動中が心配なのであきらめお野菜を中心に仕入れてきましたので
この連休は金沢の食材をふんだんに使ってみました。

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そして夏から3度目のキャンプをCou屋にて行ってくれたプロスキーヤーの中田良子さん♪
バースデイということであだちファームの栗でロールケーキをお作りしました。
またOPEN当初大学のゼミ合宿で来てくれたI君が久しぶりに遊びに来てくれました♪
初めて来てくれた時まだ20歳だったという彼が当時の屋主の歳になりなんとお店を経営するほどに成長(笑)されていました♪目黒川沿いのしゃれたアジアンbarスパイスバグです。お近くの方は是非♪
そうそう・・・山椒の実が赤くなるって知ってました??

posted by cou屋主 at 15:27| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2017年08月31日

ご宿泊のお客様 8月

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今日で8月も終わり・・・
丸沼は数日前から秋めいてきています。
短いからこそ貴重な夏。今年は雨が多く夏らしくない夏でしたね。季節がちゃんとやって来て廻っていくことの大切さ、だからこその喜びを感じます。
夏の忙しい時期をサポートしてくれた長女は丸沼の自然の素晴らしさとここに育った家があることの幸せを再確認したようです。机の上にそっと置き土産をおいて帰って行きました。
雪が降るまでの自然の移り変わりを楽しんで生活しようと思います。
夏の間お越しいただいたお客様、たくさんの笑顔が私たちの力になりました。ありがとうございました。

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そして夏休み最後のお客様。
毎年9月に入ってから来てくれている大切な友人レンチャンが昨年はお腹にいたbabyちゃんナギクンとお兄ちゃんらしくなったキマルクンとお仕事で忙しいパパさんの代わりに弟のイッペクンと来てくれました♪バーベーキューしたりハルクンとサクチャンと花火したり楽しかったね♪また来年!
昨年もこの時期にお越しくださった片品高原スキー場のロッジ寿の甥っ子さんご家族が遊びに来てくれました。自転車にツリーアドベンチャーそしてCou太郎ともたくさん遊んでくれました♪心優しく子供達を見守るご両親、素敵でした。今度は私たちが寿さんに遊びに行ってみたいな〜          



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8月の終わりに毎年来てくださる日大鶴ヶ丘高校スキー部の皆さん。今年で4年目となりました。
初めての年、1年生だった生徒さんたちもこの春から新しい旅立ちをし、新たな1年生を迎えた今年は一段と活気のある日鶴スキー部です。梁川コーチの指導のもと一段と成長し夏休みを終えたことでしょうね!冬のシーズンにより良い成果が出ますように☆
またこの夏のシーズンも梁川さん率いるSYレーシングの皆様にはたくさんご利用いただきありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。



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2泊して白根登山をされたKさんご夫妻。今回のため雨合羽とトレッキング靴をを購入されてチャレンジされました。無事登頂され楽しそうにお帰りになりました!次回は尾瀬に是非おこしください。
新潟の十日町よりお越しくださった片品と尾瀬が大好きと話してくださったWさんご家族。可愛いお子さんたちを連れてご宿泊くださいました。冬の丸沼に来た際はまた遊びにいたしてくださいね♪

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数年ぶりに来てくれたノリネエとトイちゃん、新しいお友達家族も加えてのご宿泊でした。夜遅くまで楽しくお話し出来て嬉しかったです♪またいろんなことお話しできる日を楽しみにしています。
冬に夏にとお越しいただいているYさんご夫妻がお友達家族と遊びにいらしてくださいました。お子さんたちがお料理を喜んで召し上がってくださりとっても嬉しかったです♪

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今回で3回目のご宿泊になるAさんご家族は雨ということもあり藍染め体験をされてきました。
長時間の製作で疲れたようですが素敵な布がギャラリーでゆらゆらと乾かされていました♪
そして数年前にお越しくださった丸山さんは1日目は男体山2日目は白根山を登られました!
2日目はお天気が心配でしたが無事登頂できましたか?


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初めてお越し下さったとっても仲良しなHさんご家族。ご主人のご実家のスイカや野菜ありがとうございました♪おいしく頂きました!
あいにくのお天気でしたが奥日光まで足をのばしたTさんご家族。なんと熊さんと遭遇!夏の良い思い出になりましたね(笑)
そしてカフェの常連様Aさんの娘さんがお子さんとお友達を連れてお越しくださいました。とってもキュートなハナちゃんに癒されました♪

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OPEN以来ずっと成長を見守らせてもらったY家のコウダイ君が素敵な奥様を連れてみんなで遊びに来てくれました♪ささやかな結婚祝いをさせて貰いこちらが感無量でした・・・
そして初めてお越し下さったYさんご家族。登山の好きなご夫妻、いつか娘さんと3人で白根山登ってくださいね♪

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ボードが好きで丸沼へ集まった若者がカップルになり結婚し今は子供たちも増え・・・幸せいっぱい♡
歴史を感じられるほど私たちの宿営業も長くなりました。
5月にはご家族でそして今回は母子仲間でお越し下さったSさんありがとうございました♪また来年もお待ちしています。
毎年夏に冬にお越し下さっているIさんは今回父ちゃん来れず・・・ご両親を連れて来てくださいました♪次回は必ず父ちゃんと!待ってます!



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2017年07月18日

夏休み始まります♪


庭のバラが次々と花開いています。
この連休明けからいよいよ夏休みが始まりますね♪
暑い日が続いたと思ったら、ここ数日は丸沼らしい涼しい日となっています。

この連休もたくさんにお客様をお迎えすることが出来ました。
ほとんどが常連様ということもあり、楽しい時間が過ごせました!
また新規のお客様との出会いも嬉しいことです♪数年後には常連様とご紹介できるといいな♪
これから夏本番、空室はまだまだございます。涼しい丸沼に是非お出かけください。

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posted by cou屋主 at 21:14| Comment(0) | Coucher(宿泊)

2017年06月18日

お客様に元気をもらえるお仕事

今週も平日に週末に大好きなお客様たちにお越しいただきました。
親としての心構えを教えてくれた3人のお子さんたちを素敵な大人に育て上げたSさんご夫妻。
年に一度の楽しみなんです!と昨年に引き続き釣りにお越しくださったSさん。
パン焼いて下さい!なんて遥々買いに来てくださるY&Aさん。
ご結婚を決めたときにお友達とのお祝い旅行それから2年ご主人とお子さんともうひとつの新しい命を連れて来てくださったTさん。
数年前の悩みをすっかり解消してキラキラ輝く笑顔で幸せ報告、そして新しい悩み解消に挑もうとしてるあゆ&あやちゃん。
また連れて来てもらえて良かった〜と再来を喜んでくださったSさんのお母様。
そしてそして先月に引き続き才能あふれる魅力的なお仲間たち連れお越しくださったmicoさんご一行様。


生きていると心の中に小さなもやもやを抱えることはよくあります。
そんなときの私たちのいちばんの解消法はお仕事することかもしれません。
お客様のときどきの人生に少しだけ寄り添わせてもらったり、私たちの人生にそっと寄り添ってもらったり・・・何よりもここで見せてくれる笑顔が私たちのもやもやを一気に吹き飛ばす魔法なのです。
なんでこんなに素敵なお客様に囲まれているのかな。幸せです。
今週もありがとうございました。


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2017年02月27日

お客様とのつながりこれからも・・・・

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本日晴天です。
緩んだ雪がまた冷えて固まると雪の上をスノーシューなしでも歩けるようになります。
今日は久しぶりに長靴で森の小径を歩いてスキー場へ!平日で空いているゲレンデそして広がる青空と真っ白な雪面。めっきりゲレンデに行かなくなった私でも滑りたい!そんな気持ちが湧いてくる景色が広がっています。
結婚前からお越し下さっているTさんがご夫妻にもうすぐ家族が増えようとしています。そんな中、奥様のご両親、お姉さんご家族皆さんでお越しくださいました。娘たちが大きくなりそれぞれが所帯を持ち孫が生まれそしてみんなでスキー旅行。今の私達には憧れでしかない光景を見て夢見る自分がいました(笑)幸せそうなご家族にまたまたhappyを分けてもらいました。久しぶりにお越しくださったコマクサ山の会の皆さんはスノシューとスキーを楽しまれました♪そして日曜日ご宿泊下さったTさんご夫妻は9年ぶりにお越しくださりました。お忙しい年月の中ずっと来たい!と思ってくださっていたというお話しに忘れずに想ってくれるお客様がいる幸せをまた感じるのでした。
これからも、あそこ行きたいねってふと思いだすような場所で居れるよう、肩に力を入れ過ぎない自然な仕事をし続けたいなと思いました。

丸沼の美しい自然、お客様の想い、ゆとりある時間、家族の健康、いつもありそうで大切にしなくては失ってしまうタカラモノ。忘れずにいたいです。

P.S 今週末はご年配の方が多かったのでメインはお魚。宗ハカレイのグリルでした。春を感じるウドと筍を添えて!そしてホタルイカの季節がやってきましたのでカナッペに♪




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2017年02月20日

優しい時間

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結婚前からお越しいただいているAさんとMさん。入籍日にご宿泊してくれ、それから毎年結婚記念日に訪れてくださり、お腹に宿った時も、大きなお腹になった時もそして今回誕生した赤ちゃんと共にお越しくださいました。おふたりの人生の特別なひとときをこうして一緒に味わうことが出来て本当に幸せです。
ふたりの幸せそうな顔、そしてSちゃんのくりんくりんの目とぱんぱんな肌、甘い香りに涙が出そうなほど心が優しさに包まれました。
子供はあっという間に大きくなってしまいます・・・どうぞこの瞬間瞬間を大切に☆と思ってしまう今日この頃です。♡。♡。 
そしてAさんがいつも帰り際、フィルムのカメラで撮影してくれる写真は私たちの宝物です!
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今年もdmkキャンプin丸沼行われました♪

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今年11回目を迎えたスノーボードクラブdmkのキャンプ!
2回ほどお休みしていたカナダ在住のフサキさんを講師に迎え、今年も大盛り上がりの楽しいキャンプになりました。ゲレンデはもちろん宿での時間も思いっきりエンジョイするdmkの皆さんですが、今年はマツモトワックスレンジャーも現れ、豪華賞品に囲まれた抽選会も盛り上がりました!
翌日はdmkらしくいちばん楽しい滑りを披露してくれた人が優勝というイベントも行われキャンパーの方々も満喫した様子でした♪

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そして屋主の料理をいつも大絶賛してくれるこの人とツーショットでご満悦です。
Cou屋がある限りdmkもキャンプを続けてくれるはず!来年もお待ちしております!!
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2017年01月12日

改めて♪明けましておめでとうございます。

ブログでのご挨拶遅くなりました。
新年明けましておめでとうございます。本年も皆様に喜んで頂ける空間を作っていけますよう努めてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

この年末年始も毎年ご利用いただく常連様、そして初めてお越し頂いたお客様、雪の少ないシーズンにも限らずたくさんのお客様にお越しいただき、無事新年を迎えることが出来ました。
連休明け手伝ってくれていた娘を送りがてら東京で初詣でを済ませました。空の青さが2017年がより良い年になることを象徴しているように思えました。
今週は雪マークが並んでいて丸沼も冷え込んでいます。週末にはさらに良いコンディションでお客様をお迎えできると思います。さらに盛り上がって行くスキーシーズンにたくさんのお客様とお会いできるのを楽しみにお待ちしています。
今日はのんびりお豆を煮ながら・・・屋主は必至に雪かき・・

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